HAMPSTEAD TEA（ハムステッドティー）
HAMPSTEAD TEA（ハムステッドティー）は、創業者のキーラン・タワディが、インド・ダージリン地方で150年以上の歴史を持つ茶園「マカイバリ」の茶葉を使って1989年に立ち上げたロンドン初のオーガニック紅茶ブランド。ブランドを代表する紅茶はダージリンです。
バイオダイナミック農法（化学肥料や農薬を使わず、太陽の動き、月の満ち欠けや、地球と植物のリズムに合わせて作物を栽培する循環型農業）を用いて紅茶を栽培しており、1993年に世界初の「バイオダイナミック農法の茶園」として認定されました。
ハムステッドティーの紅茶はすべてオーガニック。ドイツのオーガニック認定機関「demeter（デメター：バイオ･ダイナミック有機栽培農法を用いて生産された製品であることを証明する認証マーク。生産から加工、包装、流通に至るまで厳しい審査を通り、環境保護や安全性、農産物の生命力を最大限に生かす方法であるかどうかも問われたうえで与えられる）」からの認証取得のほか、フェアトレードにも取り組んでいます。
【レビュー】HAMPSTEAD TEA(ハムステッドティー)｜美味しい紅茶ティーバッグ「イングリッシュブレックファースト」
|
珈琲と同じく大好きな紅茶。ティーポット、ティーカップ＆ソーサー、茶筒を揃えて茶葉から淹れる紅茶を楽しみたいとは思いながらも、出勤する時はマグボトルに紅茶を淹れて持っていくので、コスパが高くて素早く抽出できるティーバッグタイプの紅茶をいろいろ試していました。
フォートナム＆メイソンなどお気に入りの紅茶ブランドはあれど、どれも普段用の紅茶としては高いので（珈琲に比べれば安いのですが）、安くて美味しい紅茶を探してアマゾンで見つけたのがHAMPSTEAD TEA（ハムステッドティー）でした。
イングリッシュ・ブレックファスト・ティー（English breakfast tea）は、伝統的な紅茶ブレンドで、様々なブランドから同名のブレンドが販売されています。イギリスの伝統的な朝食「フル・ブレックファスト」とともに提供されることが多く、風味や香りが強く、ミルクや砂糖と合うように深いコクのある紅茶です。
こちらのイングリッシュブレックファーストは、ダージリンとアッサムを本場イギリスでブレンドされた紅茶です。
抽出道具不要、マグカップとお湯さえあればこだわりの茶葉を飲める個包装のティーバッグタイプ。20袋で約700円なので1杯あたり35円とお手頃です。
ストレートで淹れる
|
色はやや深い明るめの赤茶色。芳ばしさと若葉の瑞々しさが混ざった香りです。
一口飲むと、口の中にほんのり甘みが広がり、その後新鮮な渋みを感じます。ボディが強いですが、ダージリンをブレンドしているのでコクと繊細さのバランスが取れていて飲み飽きずとても美味しいです。
2021年にはザ・ブームアワード（ベスト・オブ・オーガニック・マーケット・アワード）でベストノンアルコールドリンク賞を受賞したのも頷けます。
ミルクティーで淹れる
|
ミルクティーの淹れ方は本場イギリスでも様々ですので、適当にそれっぽく淹れました。
ミルクティーとして飲むことを考えられて作られているブレンドですので、紅茶のコクとミルクのまろやかさが味を引き立たせてこれまた美味しいです。砂糖を入れて甘くすると癒やされる味わいになります。
毎日飲む普段用の紅茶にぴったりのオーガニックティー
市販の紅茶や通販で手に入るコスパの高い紅茶をいろいろ試してきましたが、ようやく毎日飲む普段用の紅茶ティーバッグを見つけました。1種類だけだと飽きそうなので、他のブレンドも試してみたいと思います。
| オススメ度：★★★★★（5.0/5.0) created by Rinker HAMPSTEAD(ハムステッド) created by Rinker HAMPSTEAD(ハンプステッド) |
美味しい紅茶ティーバッグイングリッシュブレックファースト」レビュー){kind=link}